HOT DOG DE CARNE DE ALPACA: Investigacion y Desarrollo por Jesús Gabriel Flores Cahuana

HOT DOG DE CARNE DE ALPACA: Investigacion y Desarrollo por Jesús Gabriel Flores Cahuana
Titulo del libro : HOT DOG DE CARNE DE ALPACA: Investigacion y Desarrollo
Fecha de lanzamiento : December 29, 2018
Autor : Jesús Gabriel Flores Cahuana

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Jesús Gabriel Flores Cahuana con HOT DOG DE CARNE DE ALPACA: Investigacion y Desarrollo

La adaptación de nuevas tecnologías del proceso de trasformación de la carne de alpaca, mediante la innovación tecnológica nos permite obtener productos ecológicos de alta calidad, que lograra posicionarse en el mercado debido a que la carne de alpaca es un recurso ecológico por su alto contenido de proteínas y baja concentración de grasa, cuya redacción académica permitirá al emprendedor a instalar su pequeña micro empresa familiar.